バーベキューの幹事必見!お肉や海鮮や野菜の食材の目安は? 

バーベキュー 食材 目安

どうも!管理人のリキです!

5月に入りバーベキューの予定を立てて
いる方が非常に多くなってきましたね。

バーベキューをするにあたっていつも
幹事が頭を悩ましているもの。

それは、食材です。

「肉と飲み物買っていけばいいじゃん?」

とか思っていると「あいつはダメだ!」と
幹事が悪役になってしまいます。

「じゃあお前が幹事やれよ!!」

とこのような言い争いが毎年どこかで
必ず行われています(^^;)

ですので何の食材をもっていけば
全員喜んでくれるのか私の体験も
含めながら話していきますね!

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バーベキューの食材は何を用意するべき?

1、お肉編

お肉の量を考えるのって本当に
めんどくさいですよね(笑

少なくても文句を言われるし
多過ぎたらお金が高くなるとか
文句を言われる始末。

「幹事の身にもなれよな・・」

と心の中でイライラが止まらない
という方が多いですよね。

まあ私もその一人ですが(笑

お肉の量はバーベキューをやる人の
年齢を考えないといけません。

「えっ?人数でお肉の量を考えないの?」

と思った方もいるでしょう。

このように選んでしまうと不満を言われる
確率が大分上がってしまいますので
年齢を考慮してお肉を買うようにしましょう!

別の記事でも解説しているので、
時間があるときにでも読んでください(^^)

 

【男女別】バーベキューの一人あたりの肉の量はどのくらい?


2、海鮮編

海鮮系もお肉と同じくらい外せない
定番になっていますよね。

種類と調理法を書いてみたので
ぜひ参考にしてください(^^)

 

・魚

良く買われている魚は、「鮭」「サンマ」「ブリ」などです。

基本はそのまま焼いて塩で食べるのが普通ですが
野菜と一緒にホイルに入れてバターし醤油で
食べるのも非常に人気がありますね(^^)

 

・エビ

これはもうそのまま焼きましょう!

殻をむいて焼く方もいますが取らずに焼くと
香ばしくておいしいですよ!

それにつけておくことでその人の好み
食べる事が出来ますしね。

エビを持っていくなら醤油とマヨネーズ
必ず持っていきましょう!

 

・イカ

丸焼きははらわたや軟骨の処理
があるのでカット済みの物を買って
行った方が良いですね。

「俺ははらわたと合えて食べたいんだ!」

というめんどくさい人も出てきます(笑

ですのではらわたもはいっているカット
済み
のものを買っていくのが理想ですね。

 

・ホタテ

これはもう何もいう事はありませんね。

殻つきならそのまま焼いて醤油とバター
入れて焼いて食べましょう!

 

・カキ

これも殻のまま焼いて醤油を入れて
食べるのが美味しいですよね。

ポン酢でもすごくおいしいので
試してみる価値はありますよ(^^)

 

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3、野菜編

野菜は毎回余ってしまう食材ですので
すこし少なめにした方が良いですね

私がいつも買っていく野菜は、

 
  • にんじん
  • キャベツ
  • しいたけ
  • エリンギ
  • えのき
  • とうもろこし
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • アスパラ
  • ジャガイモ
  • 長ネギ
  • ししとう
  • マッシュルーム
  • トマト
  • サツマイモ
あたりですね。

私が野菜を選ぶ基準は
「醤油、塩、こしょうで美味しく食べれるか」
を意識していつも買っています。

ですのであなたもそれを意識して
買うと失敗が少ないですよ(^^)

 

一通り揃えておくことが大事!

やっぱり同じ食材をたくさん買うより
いろいろな食材を多く買っておけば
飽きることなく食べることができます。


「これがもっと食べたかったなー」

とか言われたらまた買いにいけば
済む話ですしね(^^)

ですので今年のバーベキューは
食材をたくさん用意してみんなが
楽しめるバーベキューにしましょう!

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